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Tagliatelle alla Canapa - 250 g

Tagliatelle realizzate con ingredienti 100% sardi, semola di grano duro e farina di semi di canapa sativa. Trafilate al bronzo ed essiccate a temperatura ambiente fino a 48 ore, acquistano un carattere rugoso e poroso che assorbe bene i condimenti e le rende ideali per gli impiattamenti più eleganti. Hanno un sapore tendente all'integrale impreziosito da un retrogusto di pinolo e di nocciola.

Tagliatelle (a traditional Italian long type of pasta) is made by 100% of local ingredients, durum wheat flour and sativa hemp seeds flour. They are bronze-drawn, dried in room temperature for up to 48 hours and they get wrinkled and porous, perfect for absorbing the sauce and making an elegant food presentation.

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Tagliatelle realizzate con ingredienti 100% sardi, semola di grano duro e farina di semi di canapa sativa. Trafilate al bronzo ed essiccate a temperatura ambiente fino a 48 ore, acquistano un carattere rugoso e poroso che assorbe bene i condimenti e le rende ideali per gli impiattamenti più eleganti. Hanno un sapore tendente all'integrale impreziosito da un retrogusto di pinolo e di nocciola.

Tagliatelle (a traditional Italian long type of pasta) is made by 100% of local ingredients, durum wheat flour and sativa hemp seeds flour. They are bronze-drawn, dried in room temperature for up to 48 hours and they get wrinkled and porous, perfect for absorbing the sauce and making an elegant food presentation.

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2017-11-27