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Malloreddus

Malloreddus

Prezzo 3,50 €

Malloreddus alla Canapa - 250 g I classici gnocchetti, realizzati con ingredienti 100% sardi, semola di grano duro e farina di semi di canapa sativa. Trafilati al bronzo ed essiccati a temperatura ambiente fino a 48 ore, acquistano un carattere rugoso e poroso che assorbe bene i condimenti. Hanno un sapore tendente all'integrale impreziosito da un...

Tagliatelle

Tagliatelle

Prezzo 3,50 €

Tagliatelle alla Canapa - 250 g Tagliatelle realizzate con ingredienti 100% sardi, semola di grano duro e farina di semi di canapa sativa. Trafilate al bronzo ed essiccate a temperatura ambiente fino a 48 ore, acquistano un carattere rugoso e poroso che assorbe bene i condimenti e le rende ideali per gli impiattamenti più eleganti. Hanno un sapore...

Creste Rigate

Creste Rigate

Prezzo 3,50 €

Creste rigate - 250 g Fantasiose conchiglie con la cresta realizzate con ingredienti 100% sardi, semola di grano duro e farina di semi di canapa sativa. Trafilate al bronzo ed essiccate a temperatura ambiente fino a 48 ore, acquistano un carattere rugoso e poroso che, insieme alla loro forma cava, le rende perfette per assorbire bene i condimenti. Hanno...

Fregula

Fregula

Prezzo 4,50 €

Fregula - 250 g La fregula è chiamata da molti il "cous cous sardo". Realizzata con ingredienti 100% sardi, semola di grano duro sardo e farina di semi di canapa sativa, viene trafilata al bronzo, essiccata a temperatura ambiente fino a 48 ore e acquista un carattere irregolare e poroso. Ha un sapore tendente all'integrale impreziosito da un retrogusto...

Mezze Penne rigate

Mezze Penne rigate

Prezzo 3,50 €

Mezze Penne rigate - 250 g Mezze penne rigate realizzate con ingredienti 100% sardi, semola di grano duro e farina di semi di canapa sativa. Ideali per ogni occasione, sia per una cena veloce sia per un piatto elaborato, sono ottime con qualsiasi condimento, grazie al carattere rugoso e poroso conferito dalla trafilatura al bronzo e dall’essiccazione a...